Bantul-(urais): Hari raya Idul Adha identik dengan hari
penyembelihan hewan kurban. Pelaksanaan penyembeihan hewan kurban merupakan
ibadah yang berdimensi sosial yang manfaatnya bisa dirasakan oleh Umat Islam,
khususnya para dhu’afa’. Motivasi umat Islam dalam penyemeblihan hewan qurban
selain untuk menolong para dhu’afa’ juga meraih pahala yang besar di sisi Allah
SWT.
Mulianya ibadah kurban ini seringkali tercederai dengan kurang
pemahaman sebagian umat Islam yang bertugas sebagai penyembelih (tukang jagal)
dalam proses/ tata cara penyembelihan hewan kurban yang halal sesuai tuntunan
syari’ah dan thayyiban (higinis) memenuhi
ketentuan standar kesehatan.